“两个安全”把关畜产品

来源:珲春示范区网 2018-02-12 09:13 作者:于洋 浏览次数:

日前,珲春市牧业管理局对全市各定点屠宰场进行安全检查,启动春节期间畜产品质量安全和畜牧业安全生产工作,确保节日期间畜产品安全。

检查中,该局对全市4家定点屠宰场屠宰加工、贮藏、经营的动物产品卫生质量进行了检查,并对旋毛虫、瘦肉精等进行了监测。督促屠宰企业规范屠宰检疫,切实把好动物进场检查、待宰准宰、宰后检疫及宰后出证关。

为做好春节期间畜产品质量安全和畜牧业安全生产工作,该局成立“两个安全”工作检查组,对全市各定点屠宰场、规模养殖场、兽药饲料店、兽医实验室、动物诊疗机构等场所进行了专项检查。在对养殖企业、畜牧养殖专业合作社的监督检查中,重点检查了养殖档案、兽药饲料使用记录、病死畜禽处理、污染物无害化处理记录及电、火、水使用安全等;在对兽药饲料店和动物诊疗机构的监督检查中,重点检查了商户持证经营情况、生产厂家兽药GMP认证书、兽药生产许可证、进货渠道、经营管理制度等。

【编辑 / 刘聪】