珲春市市场局 严查汉堡店 严把“入口关”

来源:图们江报 2020-08-05 10:12 作者:杜娟 浏览次数:

本报讯(记者 杜娟)为严格落实上级相关部门要求,确保全市制售汉堡餐饮单位的食品安全,近日,珲春市市场局对全市汉堡店开展监督检查,确保消费者“入口无忧”。

据了解,此次重点检查了制售汉堡餐饮单位是否履行原材料进货查验记录、索证索票制度,从业人员健康证明是否齐全,原材料是否超过保质期及是否按贮存条件要求贮存等。

此次,共检查了6家汉堡店,未发现使用过期面包做汉堡等问题。但发现其中5家进货查验制度落实不到位,该局执法人员现场责令其进行整改。

前不久,央视“3·15”晚会对国内“汉堡王”连锁店违规经营情况予以曝光,汉堡食品安全问题引发关注。

【编辑 / 张帆】